Havas tobozok
HOZZÁVALÓK:
- 300 g zabkeksz (cukormentes)
- 80 g poreritrit
- 3 ek rum
- 150 g kókuszzsír
- 3 ek kakaópor (cukrozatlan)
- 1 dl tej (1,5 %-os)
- 50 g kakaós pehely (cukormentes)
ELKÉSZÍTÉS:
- A kakaós pelyhen kívül az összes hozzávalót összedolgozzuk. Egy sűrű, nem túl ragacsos masszát kapunk.
- A masszából diónyi nagyságú golyókat gyúrunk és a kezünk segítségével az egyik végét csúcsosabbra formázzuk. A kakaós pelyheket a masszába szúrjuk olyan alakzatban, ami a tobozhoz hasonlít.
- Tálalás előtt megszórjuk poreritrittel.
TÁPANYAGTARTALOM* (1 db):
| Kalóriatartalom | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
| 803 KJ/ 192 kcal | 2 g | 14 g | 14 g |
*A tápérték számítás a Nutricomp szoftverével készült.
WEB/REC/C/2025/XI/01-06v.